广告
广告
首页 净食百科食材净化技术讲堂 高端净食机如何选择?四种食材净化技术大揭秘

高端净食机如何选择?四种食材净化技术大揭秘

2020/05/12 作者: 来源:

现在净食机越来越普遍了,越来越多的家庭选择净食机来净化食物,净化机可以去除食物中的农药残留,成为家庭厨房必备的电器之一,不同的净化机采用的食材净化技术各不相同,那种净化技术比较好,净食机该如何选择?

选购净食机首先要看净化技术,常用的净化技术有臭氧净化、超声波净化、羟基水触媒净化、粒子跃迁净化四种。

臭氧微溶于水,有很强的氧化作用。臭氧水溶液能消灭果蔬表面的有机农药残留和微生物。在使用臭氧净化机时,我们的皮肤会直接接触臭氧,并且吸入臭氧。因此,这种类型的净化机几乎已经被市场淘汰了。

超声波可以在水中产生局部高压,这种局部高压可引发一种空化效应,使得食物表面的附着物溶到水中,以此来清除掉食物表面的农药、污垢等。超声波净化,完全的物理清洁方式,能去除果蔬表面的灰尘。但是,超声波没有杀菌作用,可能还需要配合其他方式达到杀菌效果。

水触媒清除农药的本质,其实是利用了化学反应,即使这种方式能把农药清除掉,但把农药分解后的次生产物是否安全,仍需要继续研究,所以这类净化机现在在市场上不怎么受欢迎。

粒子跃迁净化技术是目前市场上主流的食材净化技术,粒子跃迁净化工艺先进,净化效果好,被大多数高端食材净化机所采用,粒子跃迁净化技术不到那可以高效杀灭细菌病毒,对农药残留的去除率也远远超过其他净化方式,农残去除率高达99.6%,而且可以去除肉类中的激素和海鲜中的重金属。

高端净食机如何选择?四种食材净化技术大揭秘

除了选择净化技术,净食机品牌的口碑和知名度也很重要!家用净化机质量和口碑比较好的品牌有SUNDYLEE皇帝尼、赫本、海尔、保食安、汤森勒等,其中以采用粒子跃迁技术的皇帝尼、赫本最受欢迎,品牌知名度最高。

食材净化机十大品牌之首的皇帝尼是首选。皇帝尼是目前国内口碑和服务最好的食材净化机品牌之一,被誉为食材净化机之父,成立于上个世纪,专业从事环保科技的研发近百年时间。皇帝尼独家研发的粒子跃迁技术都是行业内领先的食品净化技术,能释放生态级小径负离子显著改善食品质量,而且除菌更是达到99%以上。皇帝尼以其安全高效的产品位列食材净化机十大排名之首。

我们经常会在净食机净化食材视频中可以看到,西兰花经过净化机清洗后,变得更绿了。很多朋友误以为这是西兰花表面的农药或其他污垢,被彻底清除后的结果。

但事实是,西兰花表面有一层天然的蜡,这层蜡就像雨伞的布一样,使得水较难透过西兰花,当这层蜡被回踩净化剂处理破坏后,水也就能透过去了,于是也就有了西兰花似乎变的更绿、更干净的样子。

买回来的果蔬,怎么清洗才干净?

没有购买净化机的家庭,建议在流动的清水下,冲洗揉搓果蔬30秒,一般经过这样的清洗,食材表面的泥土和灰尘就可被清除掉,但是食物中的农药残留没办法清洗干净,建议使用皇帝尼净化机,深层去除食材中的有害物质。